Заварной крем «Патисьер». Ингредиенты: сахар, сахар ванильный, молоко Патисьер - это французский крем, который подходит для разных десертов, например к тарталеткам. Хорошо сочетается с блинчиками. Подробнее

Заварной крем «Патисьер»

Ингридиенты

сахар - 100 г
сахар ванильный - 1 пакет
молоко - 300 мл
картофельный крахмал - 50 г
яичные желтки - 2 шт.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/4Соединить молоко, сахар, желтки, взбить и подогреть. Добавить пакетик ванильного сахара.
На весь экран # шаг 2/4Налить пол стакана теплого молока к крахмалу, хорошенько перемешать. Аккуратно выливать в кастрюльку, помешивая.
На весь экран # шаг 3/4Довести до загустения на медленном огне, постоянно помешивая.
На весь экран # шаг 4/4Украсить тарталетки фруктой. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Заварной крем «Патисьер». Ингредиенты: сахар, сахар ванильный, молоко Патисьер - это французский крем, который подходит для разных десертов, например к тарталеткам. Хорошо сочетается с блинчиками.