05.01.2019, 6:44:12
Постный ореховый майонез с фото | Рецепт постного майонеза | Ореховый майонез на Webspoon.ru Подробнее
Постный ореховый майонез
Ингридиенты
- Вода 5 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
- Орехи грецкие 1 ст.
- Перец чёрный молотый 0.5 г
- Сахар 1 г
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Соль 1 г
Инструкция
- Для приготовления постного орехового майонеза нам понадобится подсолнечное масло, грецкие орехи, вода, лимонный сок, соль, перец, сахар, горчица.
- Орехи смолоть или измельчить блендером.
- Добавить соль, перец, сахар и горчицу.
- Добавить 1-2 столовых ложки воды. Хорошо растереть.
- Небольшими порциями втирать подсолнечное масло в ореховую смесь.
- Когда всё подсолнечное масло будет добавлено в орехи, по одной столовой ложке добавлять воду, хорошо растирая.
- Масса побелеет. Воды можно добавлять больше или меньше, регулируя тем самым желаемую густоту майонеза.
- Готовый майонез.
Постный ореховый майонез с фото | Рецепт постного майонеза | Ореховый майонез на Webspoon.ru
