webspoon.ru
05.01.2019, 6:48:42
Постный белый луковый соус с фото | Рецепт лукового соуса на Webspoon.ru Подробнее
Постный белый луковый соус
Ингридиенты
- Вода 250 мл
- Лук репчатый 200 г
- Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
- Мука пшеничная 20 г
- Перец белый молотый 1 г
- Перец чёрный молотый 1 г
- Соль 0.5 ч. л.
Инструкция
- Для приготовления постного белого лукового соуса нам понадобится лук, подсолнечное масло, вода, мука, соль, перец.
- Лук очистить и порезать тонкими колечками.
- В холодной воде развести муку.
- Лук потомить до прозрачности на растительном масле.
- Добавить лук в смесь с мукой. Довести до кипения.
- Проварить 7-8 минут. В конце добавить молотый чёрный и белый перец.
- Подавать к рыбе, овощам, мясу.
Постный белый луковый соус с фото | Рецепт лукового соуса на Webspoon.ru
