webspoon.ru
05.01.2019, 6:53:22
Кисло-сладкий вишневый соус рецепт с фото, как приготовить соус из вишни на Webspoon.ru Подробнее
Кисло-сладкий вишнёвый соус
Ингридиенты
- Вино красное сухое 200 мл
- Вишня замороженная 250 г
- Гвоздика 2 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 5 г
Инструкция
- Для приготовления соуса возьмём красное сухое вино, сахар, гвоздику и вишню (если вишня мороженная, то предварительно её необходимо разморозить).
- Удалить из ягод косточки.
- В небольшой кастрюле довести до кипения вино и поварить 5 минут на медленном огне.
- Затем добавить 3 ст.л. сахара, 2 гвоздики и ванильный сахар — варить всё вместе 5 минут.
- Добавить вишню в вино и варить ещё 5 минут.
- Затем добавить 1 ст.л. муки и хорошо всё размешать, чтобы не было комков.
- Варить соус на медленном огне до загустения. Подавать тёплым.
Кисло-сладкий вишневый соус рецепт с фото, как приготовить соус из вишни на Webspoon.ru
