ПЕЧЕНЬЕ ЛИНЗЕР
️Мука пшеничная цз тонкого помола 200г
️Кукурузный крахмал 50г
️Миндаль молотый 150г
️Подсластитель на ваш вкус (у меня кокосовый сахар 6стл)
️Ваниль 2 капли
️Корица молотая 1чл
️Гвоздика молотая щепотка
️Лимон 1шт (цедра на мелкой тёрке)
️Яйцо 1шт
️Желток 3шт
️Масло сливочное 130г
️Джем без сахара / мёд / сироп
⠀
1. Масло и яйца заранее достать из холодильника.
2. Смешать муку, крахмал, миндаль, сахар, корицу, гвоздику, ваниль, цедру.
3. Добавить яйцо, желтки, пор