Капустные котлеты 

ИНГРЕДИЕНТЫ 
1 кг капусты 
1 луковица 
0,5 ст. манной крупы 
0,5 ст. муки 
2 зуб. чеснока 
зелень(у меня укроп) 
растительное масло для жарки 
панировочные сухари 
соль по вкусу 
специи по вкусу 

КАК ПРИГОТОВИТЬ 
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 

Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. 

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. 

Укроп мел...