Очень вкусные чебуреки на простом тесте из кефира. Понадобится: Кефир — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Мука — на глаз Для начинки: любой мясной фарш с луком и зеленью( чтобы начинка была более сочная, добавьте в нее воду) или сыр, а можно сделать и с картошкой и с грибами, кому что по душе. Приготовление: 1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. 2. Когда тесто станет густым, выложить его на стол и замесить с...