Жареная курочка в чесночном соусе Ингредиенты Нам понадобится курица - 1,8 кг. В маринад входит: Вода - 500 мл. Сахар - 1 ст. ложка Соль - 3 ст. ложки Белый бальзамический винный уксус (можно яблочный 5%) - 50 мл. Лавровый лист - 4-5 шт. Черный перец (горошком) - 10 шт. Сильно газированная минеральная вода - 500 мл. Растительное масло - 2 ст. ложки В чесночный соус входит: Чеснок - 1 головка Масло (оливковое или растительное) - 50 мл. Вода (бутилированная или кипяченная холодная) - 50 мл. Петру