povar.ru
06.04.2018, 17:15:42
Оригинальный яичный рулет - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Оригинальный яичный рулет
Ингридиенты
- Яйца — 4 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Кинза — 3 Штуки
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
- 1. Промойте и измельчите кинзу, помойте и натрите на средней терке морковь. 2. Разбейте в среднюю миску 4 яйца. 3. Добавьте к яйцам морковь и зелень. 4. Посолите и тщательно перемешайте, разделите смесь на две части. 5. Разогрейте сковороду с маслом и влейте в нее ½ часть яичной смеси, готовьте в течение 8-10 минут. 6. Затем сверните приготовленное яйцо в рулет, немного оставив край, и отодвиньте его на одну сторону. 7. Влейте оставшуюся часть яичной смеси в сковороду, готовьте 5-8 минут. 8. Заверните все рулетом, как и первую часть, но на этот раз не оставляйте край. 9. Приготовленный рулет разрежьте на кусочки и подавайте к столу.
Оригинальный яичный рулет - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
