ТВОРОЖНЫЕ ШАЙБОЧКИ
творог - 500 г 
яйцо - 2 шт. 
разрыхлитель - 1 ч.л. 
соль - 1/3 ч.л. 
сахар - 150 г 
мука - 300 г 
растительное масло – для жарки 

В глубокую миску кладем 500 г творога, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, 1/3 ч.л соли, разбиваем 2 яйца и все хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно 300 гр просеянной муки, замешиваем тесто. Мук может уйти немного больше или меньше, все зависит от влажности творога. Тесто должно получится мягкое, слегка липнущее к рукам. 
Ст...