webspoon.ru
29.01.2019, 15:38:34
Торт «Диво дивное» — готовим медовый торт в домашних условиях по рецепту с фото на Webspoon.ru Подробнее
Торт «Диво дивное»
Ингридиенты
- Мёд 2 ст. л.
- Мука пшеничная 180 г
- Разрыхлитель 0.75 ч. л.
- Сахар 150 г
- Сода 0.75 ч. л.
- Яйца куриные 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Пудинг ванильный (порошок) 40 г
- Сахар 100 г
- Творог 400 г
- Яйца куриные 2 шт.
Инструкция
- Для приготовления торта «Диво дивное» нам понадобятся медовые коржи, творог, сахар, ванильный пудинг, яйца, молоко.
- Готовые медовые коржи обрезать острым ножом, приложив сверху круглую форму.
- В чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) выложить творог, молоко, сахар, ванильный пудинг.
- Очень хорошо измельчить смесь — до образования однородной массы.
- Добавить яйца и ещё раз всё измельчить.
- Масса выходит нежной и однородной.
- Посуду с сырной массой поставить на водяную баню и нагревать, постоянно помешивая, до температуры 80-85 ºC (приблизительно 15 минут). Масса загустеет.
- Смазать каждый медовый корж ещё горячей творожной массой (приблизительно 3-4 полных столовых ложки на каждый корж).
- Покрыть массой верх и бока торта.
Торт «Диво дивное» — готовим медовый торт в домашних условиях по рецепту с фото на Webspoon.ru
