Люля-кебаб
 Надо:
Фарш — 0,5 КГ
Лук репчачатый -300 Грамм
Чеснок 5-6 Зубчиков
Лимон 0,5 Штуки
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу черный и красный
Зира по вкусу
Кориандр по вкусу
Зелень по вкусу