ok.ru
31.01.2019, 11:26:39
Сливочно-грибной соус Ингредиенты: - Грибы (шампиньоны) — 100 г - Масло растительное — 4 ст. л. - Сливочное масло — 50 г - Мука — 1 ст. л. - Сливки 20% — 300 мл - Соль — 1 щепотка - Лук — 1 шт. Приготовление: В холодной водичке хорошенько промываем шампиньоны и нарезаем их, затем мелко режем лук и обжариваем его на сковороде с маслом до получения золотистого цвета. 2. На сковороду к лучку добавляем кусочки шампиньонов и, пока не испарится жидкость хорошенько их обжариваем. 3. Берем другую сково
Сливочно-грибной соус
Ингредиенты:
- Грибы (шампиньоны) — 100 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 1 ст. л.
- Сливки 20% — 300 мл
- Соль — 1 щепотка
- Лук — 1 шт.
Приготовление:
В холодной водичке хорошенько промываем шампиньоны и нарезаем их, затем мелко режем лук и обжариваем его на сковороде с маслом до получения золотистого цвета.
2. На сковороду к лучку добавляем кусочки шампиньонов и, пока не испарится жидкость хорошенько их обжариваем.
3. Берем другую сково
