РЕЦЕПТЫ ТЕСТА. ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ. ПРИГОДИТСЯ! ПРЕСНОЕ ТЕСТО Чтобы приготовить 1 кг пресного теста, надо взять: 600—700 г муки, 150 г воды или молока, 30—50 г сахарного песка, 100—130 г масла, 1—2 яйца, соль. Пресное тесто можно замесить и на сметане. На 500 г муки взять 1 стакан сметаны, 2 столовых ложки масла или маргарина, 1—2 яйца, 1 столовую ложку сахарного песка и половину чайной ложки соли. В просеянную муку влить воды или м...