Чудо-тесто на кефире (для жарки) Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное. Для таких экспериментаторов, как я) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши...