УНИВЕРСАЛЬНАЯ ГРИБНАЯ ПРИПРАВА Такая приправа отлично подойдет для придания вашим блюдам более насыщенного грибного вкуса. Аромат грибов — просто божественный! Использовать приправу можно для приготовления супов, грибных соусов и подливок. Что нужно: лесные грибы - 1 кг, черный перец - 7 горошин, молотый кориандр - 0,5 ч. л., лавровый лист - 1 шт. Грибы перебрать, срезать ножом загрязненные места. Нарезать грибы тонкими пластинами. Нанизать на нитку или леску, повесить над варочной по