КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г. нежирной свинины ;
1,5 кг картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свиную мякоть пропустить через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчить, и обжарить с фаршем.

Из картофеля приготовить крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..

Муку необходим...