Сметанный соус с горчицей,яблоком и лимоном для салатов Ингредиенты сметана жирная - 150 грамм; свежая русская горчицы - 2 столовые ложки; свежевыжатый сок лимона или лайма - 1 столовая ложка; половина крупного кислого зеленого яблока; свежий сельдерей - 1/4 корня; небольшой пучок свежего укропа.