Торт "Цукотто" Шоколадный торт с нежной кремовой пропиткой получается очень вкусным. Вместо миндаля можно использовать другой орех, а вместо вишни – другую ягоду. Но тогда вкус получится совершенно другим. Сочетание миндаля и вишни – одно из самых гастрономически приятных. Ингредиенты Для коржа: 2 яйца 100 г сливочного масла 120 г сахара 20 г какао 100 г муки 2 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 300 мл сливок 33-35% 100 г сахарной пудры (или сахара) 50 г миндаля 250 г вишни 50 г шоколада (темного

Торт "Цукотто" Шоколадный торт с нежной кремовой пропиткой получается очень вкусным. Вместо миндаля можно использовать другой орех, а вместо вишни – другую ягоду. Но тогда вкус получится совершенно другим. Сочетание миндаля и вишни – одно из самых гастрономически приятных. Ингредиенты Для коржа: 2 яйца 100 г сливочного масла 120 г сахара 20 г какао 100 г муки 2 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 300 мл сливок 33-35% 100 г сахарной пудры (или сахара) 50 г миндаля 250 г вишни 50 г шоколада (темного