povarenok.ru
19.02.2019, 13:16:00
Рулет "Мимоза" Ингредиенты для «Рулет "Мимоза"»: Лаваш (листа) — 3 шт Сайра (консервированная) — 1 бан. Яйцо куриное — 3 шт Сыр твердый — 150 г Майонез — 250 г Зелень (укроп,зеленый лук по вкусу) Подробнее
Рулет "Мимоза"
Ингридиенты
- Лаваш (листа) — 3 шт
- Сайра (консервированная) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 250 г
- Зелень (укроп,зеленый лук по вкусу)
Инструкция
- Подготовим продукты. Яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке. Сыр так же натереть на крупной терке. С сайры слить жидкость, удалить хребет и размять вилкой. Зелень мелко порубить.
- Расстелить лист лаваша, смазать майонезом
- Посыпать равномерно тертыми яйцами, сверху посыпать частью рубленной зелени. Свернуть в рулет.
- Второй лист лаваша так же смазать майонезом, равномерно распределить по листу сайру и посыпать еще частью зелени. В начало лаваша положить рулет с яйцами и продолжить сворачивание.
- Третий лист лаваша смазать майонезом, посыпать сыром и оставшейся зеленью. Здесь в сыр можно добавить чеснок, по желанию. В начало листа положить наш рулет из яиц и сайры и снова свернуть в рулет.
- Получившийся рулет обмотать пищевой пленкой или положить в пакет и поставить в холодильник для пропитки, лучше всего на ночь. Я готовила его утром и к вечернему застолью он как раз пропитался.
- Перед подачей нарезать.
- Приятного аппетита!
Рулет "Мимоза"
Ингредиенты для «Рулет "Мимоза"»:
Лаваш (листа) — 3 шт
Сайра (консервированная) — 1 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Майонез — 250 г
Зелень (укроп,зеленый лук по вкусу)
