Осетинские пироги с картошкой.  Я столько раз читала об этих пирогах и вот сегодня я их попробовала… что могу сказать? Это невероятно вкусно! влюбилась…  Ингредиенты:  Молоко (или вода) — 0,5 л  Соль — 1 ч. л.  Сахар — 1 ч. л.  Мука — 4 стак.  Дрожжи сух. — 10 грамм (рекомендованная дозировка с пакетика дрожжей)  Картофель — 1 кг  Лук репчатый (средние) — 2 шт  Сыр сулугуни (имеретинский, брынза) — 600-700 г  Соль (по вкусу)  Масло растительное — 2 ст. л.  Масло сливочно...