ТОРТ КАПРИЗ
На каждый корж нам нужно:- 0,5 стак сметаны – 0,5 стак сахара- 1 яйцо- 0,5 ч.л. соды, погашенной или 1 ч.л разрыхлителя- 0,5 стак муки
Кроме того в каждый корж отдельно:
- 0,5 стак. изюма,предварительно замочить
- 0,5 стак. мака
- 0,5 стак. орехов, измельчаем скалкой
Тесто жидкое, печем в форме, смазанной маслом.
Пока остывают, готовим крем.1 банку сгущ. молока взбиваем с 300г сливочного масла.Перемазываем коржи. В верхний слой можно добавить ложку какао, посыпать орехами.