1000.menu
02.03.2019, 6:33:28
Рыба в омлете в духовке рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Рыба в омлете в духовке
Ингридиенты
- Минтай - 400 гр
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Молоко - 200 мл
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Укроп - 10 гр
- Петрушка - 10 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить ингредиенты. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Рыбное филе вымыть, обсушить. Нарезать порционными кусками. У меня готовые порционные филе.Шаг 2: Сыр натереть на крупной терке.Шаг 3: Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.Шаг 4: Яйца взбить до однородности.Шаг 5: Влить к яйцам молоко и снова взбить.Шаг 6: Добавить рубленую зелень, соль и перец и еще раз перемешать.Шаг 7: На дно формы для запекания выложить часть моркови.Шаг 8: На нее выложить кусочки рыбы.Шаг 9: Сверху выложить оставшуюся морковь.Шаг 10: Залить рыбу омлетной смесью.Шаг 11: Сверху посыпать тертым сыром. Поставить форму в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.
Рыба в омлете в духовке рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
