Пирог на дрожжевом тесте с картофелем и грибами . Ингредиенты: Тесто дрожжевое: * 30-40 гр. живых дрожжей, * 1 яйцо, * 500 мл. молока, * 3 ст. л. сахара, * 1 ч.л. соли, * 3 ст.л. масла подсолнечного, * 800 гр. муки. Начинка: * 3-4 картофелины, * 500 гр. грибов шампиньонов, * 2 шт. луковицы. * Яицо для смазки.

Пирог на дрожжевом тесте с картофелем и грибами . Ингредиенты: Тесто дрожжевое: * 30-40 гр. живых дрожжей, * 1 яйцо, * 500 мл. молока, * 3 ст. л. сахара, * 1 ч.л. соли, * 3 ст.л. масла подсолнечного, * 800 гр. муки. Начинка: * 3-4 картофелины, * 500 гр. грибов шампиньонов, * 2 шт. луковицы. * Яицо для смазки.