Вкусная капуста по-гурийски, которую квасит весь южный народ. ОЧЕНЬ ПРОСТО и БЕЗ УКСУСА! Источник витамина С, пищевых волокон, сырых биодоступных микроэлементов, кисломолочных бактерий. На исторический оригинал не претендую ПОТОМУ ЧТО: - Не соблюдаю пропорции, потому что столько класть свеклы - это жесткий перебор - Не добавляю уксус (и без него всё прекрасно)
zoom_in