

shkola-vkusa.ru
05.03.2019, 9:56:40
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Ингредиенты: - 1,5-2 л воды - 250 гр шампиньонов - 1/3 стакана гречки - 1/2 небольшой курицы или куриная грудка - 1 луковица - 1 небольшая морковь - 1 лавровый лист - зелень петрушки по вкусу - соль по вкусу Для клёцек - 3-4 шт. картофеля - 1 яйцо - 3-4 столовые ложки муки - щепотка соли
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Ингредиенты:
- 1,5-2 л воды
- 250 гр шампиньонов
- 1/3 стакана гречки
- 1/2 небольшой курицы или куриная грудка
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- 1 лавровый лист
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу
Для клёцек
- 3-4 шт. картофеля
- 1 яйцо
- 3-4 столовые ложки муки
- щепотка соли