Сборная рыбная солянка Возможно, я и неправ, но, полагаю, вершиной наших многокомпонентных супов были и остаются сборные солянки — мясные и рыбные. А также грибные. Да, конечно, хоть эти супы и сборные, чего попало туда не напихаешь...