Миндальный рулет с манговым муссом на Вкусном Блоге Я постоянно пеку пироги и печенье, довольно регулярно радую домашних тортами и пирожными, булочки-пирожки-вафли тоже случаются. Но вот с рулетами как-то не задалось. Сегодня я восполняю этот большущий пробел нежным миндальным рулетом с начинкой из мангового мусса. В его основе – классический бисквит “Джоконда”. В принципе, он будет хорошо играть…