Рыба, запеченная с луком и морковью под соусом.

Очень простой в исполнении рецепт, но рыбка получается замечательная. В последнее время запекаю сразу с гарниром - и время экономит, и сама картошка получается очень вкусной. Для этого блюда подойдет любая рыба пригодная для запекания, только желательно мало костная или филе. Когда готовлю скумбрию, чеснок добавляю не в соус, а натираю им саму рыбку и дополнительно кладу внутрь.
Показать полностью…