Морковный торт 

Ингредиенты для теста: 
Подсолнечное масло (раф-ное) – 250 мл 
Коричневый сахар – 180 г 
Мука пшеничная – 250 г 
Разрыхлитель теста – 1 ч. л. 
Пищевая сода – ⅓ ч. л. 
Соль – ¼ ч. л. 
Яйцо куриное – 3 шт. 
Молотая корица – 1½ ч. л. 
Молотый мускатный орех – ½ ч. л. 
Морковь (тертая) – 300 г 
Орехи (измельченные) – 150 г 
Сухофрукты – 100 г 

Ингредиенты для крема: 
Сливочный сыр (охлажденный) – 350 г 
Сахарная пудра – 100 г или по вкусу 
Сок лимона – 2 ст. ...