Йогуртовый торт без выпечки 

Ингредиенты:

Йогурт — 500 г 
Желатин — 25 г 
Фрукты, ягоды — 200-300 г 
Вода - 100 г 
Подсластитель - по вкусу 

Приготовление: 

Желатин растворить в 100 г горячей воды. Йогурт смешать с подсластителем и хорошо взбить миксером или венчиком. 
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко. 
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния. 
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккур...