edimdoma.ru
20.03.2019, 18:12:13
Воздушный пирог с миндалем и апельсином. Ингредиенты: сахар, яйца куриные, миндальная мука Подробнее
Воздушный пирог с миндалем и апельсином
Ингридиенты
- сахар - 125 г
- яйца куриные - 3 шт.
- миндальная мука - 125 г
- лимоны - 1 шт.
- апельсины - 1 шт.
- миндаль измельченный - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Желтки взбить с сахаром.
- На весь экран # шаг 2/5Добавить миндальную муку, цедру апельсина и лимона. Хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 3/5Отдельно взбить белки до устойчивых пиков.
- На весь экран # шаг 4/5Вмешать взбитые белки в миндально-цитрусовую массу.
- На весь экран # шаг 5/5Перелить тесто в форму диаметром 18 см и выпекать 45 минут при 160°C (или до тех пор, пока пирог не станет красивого золотистого цвета). Готовый горячий пирог посыпать обжаренным и порубленным миндалем, посыпать сахарной пудрой. поделиться фото 5.0согласны?
Воздушный пирог с миндалем и апельсином. Ингредиенты: сахар, яйца куриные, миндальная мука