Суп из шампиньонов со сливками 
#лакто_вегетарианство@just_veg 

Ингредиенты: 

Шампиньоны — 500 г 
Сливки (22%) — 300 мл 
Молоко — 300 мл 
Лук репчатый крупный — 1 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Тимьян — 5 веточек 
Мука — 2 ст. л. 
Масло сливочное — 50 г 
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками. Мелко нарежьте чеснок. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте на слабом огне, пока л...