1000.menu
26.03.2019, 19:13:28
Кукурузные панкейки классические рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Кукурузные панкейки классические
Ингридиенты
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 3 стол.л.
- Кукурузная мука - 130 гр
- Пшеничная мука - 40 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 20 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Нужные ингредиенты.Шаг 2: Пшеничную и кукурузную муку просеиваем с разрыхлителем в миску.Шаг 3: Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.Шаг 4: В мучной смеси делаем лунку и вбиваем яйцо.Шаг 5: Небольшими порциями добавляем молоко и перемешиваем до однородности. Оставляем минут на 10-15 (не обязательно, но если мука крупного помола, то за это время она немного разбухнет).Шаг 6: Сливочное масло растапливаем и добавляем в тесто.Шаг 7: Жарим на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Подаем горячими с кленовым сиропом, медом, вареньем или сгущенкой.
Кукурузные панкейки классические рецепт с фото пошагово - 1000.menu
