Galka

Добавлено 29.03.19, 21:03 в Рецепты и реальность

Песочное печенье в микроволновке / Рецепты и Реальность / Вып. 148 Масло сливочное комнатной температуры - 70 г Мука пшеничная - 125 г Сахар - 55 г Яйца куриные - 1 шт. Оформление: Орехи грецкие - 75 г Шоколад чёрный - 50 г  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: добро пожаловать в рецепты реальность меня зовут именно и я еще интересно рецепта делаю все в точности до грамма как сказанное или написанное проверяю насколько реальны соответствует заявленной картинки все блюда я готовлю первый раз и без предварительной подготовки и сегодня выпуске по просьбе нашего подписчика игоря киевского я попробую приготовить песочное печенье с орехами в микроволновке рецепт найден на сайте веб стул точка ру ссылку я оставлю в описании к этому видео и для приготовления нам понадобиться 70 граммов мягкого сливочного масла 125
  • 00:31: граммов муки пятьдесят пять граммов сахара 1 желток 75 граммов рубленных грецких орехов и 50 граммов черного шоколада масло смешиваем с сахаром добавляем желток и хорошо растираем подсыпаем муку и замешиваем тесто на посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в пласт толщиной 2 миллиметра сверху выкладываем орехи и прокатываем по ним скалкой так чтобы они утонули в тесте нарезаем тесто острым
  • 01:02: ножом на квадратики размером 3 на 3 сантиметра и выкладываем печенье на тарелку при этом в центр тарелки печенье не кладем выпекаем при мощности 800 ватт примерно 2 минуты новое микроволновке максимальной мощный 700 ватт поэтому я вынужден и выпекать в таком режиме затем растопленным шоколадом наносим на печенье рисунок в виде полосок и охлаждаем его минут 20 холодильнике печенье готово попробую что получилось печенье у меня получилось результатом я
  • 01:43: в принципе довольно при мощности 700 ватт каждая порция у меня запеклась за две минуты 20 секунд но последнюю порцию я запекала последние четыре печеньки у меня сгорела причем они горят не снаружи и изнутри и не видно горят они или не только чувствуются горел и запах и произошло это буквально за минуту то есть имейте ввиду что чем меньше печенек тем меньшее время мы готовим и наоборот вот в общем то и все что я хочу сказать по этому
  • 02:14: поводу я с вами прощаюсь и до встречи в следующем выпуске