Понадобится (на 3 л банку): помидоры (лучше сорт сливка) лук репчатый 2 шт (средний) чеснок 5 зубчиков лавровый лист 2 шт листья смородины и вишни 2-3 шт 2-3 зонта сухого укропа хрен 1 небольшой лист уксус 9% 3 ст ложки соль 2 ст ложки сахар 2 ст ложки перец черный горошек 6-7 шт перец душистый горошек 3 шт Итак,приступим! Овощи помыть. Укладываем в банку сначала помидоры (до середины), затем лук (я кладу целиком), чеснок, лавровый лист, листья смородины и вишни, хрен и укроп. Заливаем кипят