eda.ru
18.04.2019, 10:29:13
Пудинг с семенами чиа и манго Подробнее
Пудинг с семенами чиа и манго
Ингридиенты
- Семена чиа
- Манго
- Кокосовое молоко
- Молоко
- Ванильная эссенция
- Вода
- Свежая мята
- Сахар
- Измельченный фундук
Инструкция
- 1 Пробить в блендере мякоть манго, добавляя понемногу воду. Должен получиться густой соус. Заполнить им стакана на одну треть и убрать в холодильник на час. Инструмент Блендер
- 2 Смешать в отдельной миске кокосовое и коровье молоко, добавить ваниль и сахар (или просто столовую ложку ванильного сахара), размешать и всыпать семена чиа. Помешивать в течение 3-4 минут, до тех пор, пока масса не начнет густеть и отставить в сторону еще на 5 минут до полного загустения.
- 3 Заполнить стаканчики с соусом из манго смесью из молока и чиа и оставить в холодильнике на ночь, или хотя бы на 4 часа.
- 4 Перед подачей посыпать резаными орехами или листьями мяты.
Пудинг с семенами чиа и манго
