Готовим Хрюшку или то-что украсит ваш праздничный стол ! ! !

Ингредиенты
Свинина 2 кг. (не очень жирная)!
Соль 2 ст.л.!
Сахар коричневый 1 ст.л.!
Чёрный перец 1 ч.л. (горошек)!
Горчица 1 ч.л. (семена)!
Кориандр 1 ч.л. (семена)!
Красный перец 2 шт. (сухой)!
Лавровый лист 2 листка!
Гвоздика 4 шт.!
Корица 1 шт. (около 4 см. длиной)!
Пиво светлое 700 мл.!
Вода 500 мл.!

Как приготовить

Хочу поделится с вами очень простым и доступным каждому кулинару, методом приготовления ку...