Холодный суп из щавеля 

Сегодня
нам предстоит приготовить еще одно национальное летнее блюдо русской 
кухни — холодный щавелевый суп с огурцами и яйцами. Многим может 
показаться, что рецепт супа из щавеля похож на окрошку, однако это не 
совсем так. Окрошка заправляется квасом или сывороткой, а этот суп мы 
заправим натуральным щавелевым отваром. Помимо того, что щавелевый суп 
освежит в жару, он очень витаминизирован, а значит полезен. 
. 
Время подготовки: 5 минут 
Вре...