Борщевая заправка из свеклы. БОРЩ ПОЛУЧАЕТСЯ В ТРИ РАЗА ВКУСНЕЕ! Это та самая вкусная борщевая заправка из свеклы! Готовится очень просто, а зимой настоящая палочка выручалочка. Мне кажется борщ с такой заправкой становится в три раза вкуснее! Ингредиенты: 1 кг сладкого болгарского перца; 1 кг моркови; 1 кг свеклы; 1 кг помидоров; 1 кг лука; 3-5 зубчиков чеснока; 1 стакан растительного масла; 2-3 ст.л. соли; вода — 0,5 стакана; 0,5 стакана уксуса 9%. Приготовление: Все ...