ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты: маргарин — 250 г сахар для теста — 2 ст.л. свежие дрожжи — 50 г яйцо — 2 шт. мука — 3 — 4 ст. сахар для раскатывания печенья — 150-200 г
Приготовление: Яйца растираем с сахаром.Добавляем размягченный маргарин. Перетираем до однородной массы. Сырые дрожжи растворяем в 50 г теплой воды. Вливаем в тесто. Перемешиваем.Добавляем муку. Тесто должно получится не очень крутым.Готовое тесто отставляем в теплом месте на 1 час. За это время оно хорошо поднимается.Раскатываем т