Рулет! 
Для рулета я делаю обычное бисквитное тесто:  
 
Ингредиенты:
- 4 яйца  
- 1 ст. муки  
- 1 ст. сахара  
 
Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и перемешать лопаткой. Все. Тесто готово!  
 
Из этого количества теста у меня получается 2 рулета  
Противень застелить бумагой, промазать ее раст. маслом и выложить часть теста. Разровнять  
Выпекала в хорошо разогретой элект...