povarenok.ru
11.05.2019, 14:20:41
Печенье "Куличики" – кулинарный рецепт Подробнее
Печенье "Куличики"
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный сахар (от Dr.Oetker) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Глазурь (готовая от Dr.Oetker) — 1 пакет.
- Посыпка кондитерская (от Dr.Oetker) — по вкусу
- Сахар (в зависимости от любви к сладкому от 150 до 180 гр) — 150 г
Инструкция
- Взбить яйцо с сахаром, добавить сметану и размягченное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку, ванильный сахар и соду, погашенную уксусом. Замесить тесто. Готовое тесто отправить на 1 час в холодильник.
- Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать небольшие прямоугольники и перенести их на лист для запекания. Срезать уголки, придавая форму куличей.
- Выпечь при t=180*С до золотистого цвета. Остудить.
- Приготовить глазурь по инструкции, указанной на упаковке. Готовое печенье украсить глазурью и кондитерской посыпкой, как подскажет фантазия.
- Приятного аппетита!
Печенье "Куличики" – кулинарный рецепт
