Шкмерули - любимое блюдо грузинской кухни у моей дочери Продолжаю рассказывать о блюдах грузинской кухни, которые мы успели попробовать во время нашего путешествия по Грузии. Каждый в нашей семье выбрал для себя самое любимое. Я люблю харчо по-мегрельски, муж хашламу, а старшая дочка просто обожает шкмерули. По большому счету, это просто курица тушеная в чесночно-сливочном соусе. Готовится это все в небольшой керамической сковородке (кеци). Подается в