Домашние сосиски - вкуснятина и только.

Вам потребуется:

полкило филе индюка или курицы — делаю фарш
1 яйцо
молока 100 мл
зелень измельчить
соль
специи

Как готовить:

1. Перемешать, берем пленку, кладем колбаску и заматываем, концы завязываем.

2. Варить минут 7 — пальчики оближешь.

3. Обжарить до румяной корочки.

Если не добавлять специй и меньше соли - можно давать деткам. Если добавлять чуть говядины-будет цвет краснее.

Приятного аппетита!