Лепешки Хычины с двумя начинками: сыр+зелень и картофель+сыр+зелень. Начинка может быть любой , на ваш вкус, фантазируйте! Ингредиенты: Для теста: 3 ст.муки 1 ст. кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Приготовление: Сначала растворим в кефире соду, чтобы появились пузырьки, потом добавляем остальное. Замесить тесто.Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40. Делала с такими начинками: 1).сыр,чеснок,зелень и 2). картофельное пюре,сыр и зелень. Сыр можно брать