Куриные отбивные в сырном кляре 

Ингредиенты: 
грудка куриная - 1 шт. 
яйцо куриное - 1 шт. 
майонез - 1 ст. л. 
мука пшеничная - 1 ст. л. 
сыр твёрдый - 70 гр. 
соль - по вкусу 
перец (молотый) - по вкусу 

Приготовление: 
1. Смешайте яйцо, майонез и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния. 
2. Сыр натрите на крупной тёрке. 
3. Куриную грудку порежьте на пластины толщиной 8-10 мм, посолите и поперчите с обеих сторон, а затем отбейте с одной стороны.
 4. Обмакни...