Эти легкие и нежные пирожки улетят со стола мигом! Эти пирожки получаются просто воздушными! Такие легкие, такие пушистые! И начинки они требуют такой же легкой. Их не сделаешь с мясом или повидлом. Я их делаю с капустой.
Первым делом - тесто
Нужно приготовить разделочную доску для теста, если таковая имеется. Если же нет, то можно и просто на поверхности рабочего стола все сделать. А сделать вот что:
высыпать три стакана просеянной муки не горкой