ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ Ингредиенты на банки емкостью 0,5 л: - 4 кг огурцов - 1 стакан сахара - 1 стакан 9% уксуса или 2 ст. ложки 70% уксуса - 1 стакан растительного масла - 1 стакан воды - 1 головка чеснока - 1 ст. ложка молотого перца - 2 ст. ложки сухой горчицы - 3 ст. ложки соли Приготовление: 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем. 3. Кладем в огурцы. 4. Добавляем растительное масло, воду,...