ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ   Люблю я консервированный перчик на зиму. Перцы практически не теряют своей формы, вкуса и цвета . Делать легко, не хлопотно.   Болгарский перец нужно очистить от семян и залить кипятком на 15 мин. Он станет мягким и тогда его будет легко сложить в банки. Помещаем перец в банки.   После этого заливаем банки рассолом:  на 2 литра воды 1,5 ст. ложки соли, 1,5 ст.ложки сахара  50 г уксуса ( 9 %)  2-3 горошины черного перца  2 -3 лавровых листа   Зака...